营养学试题_营养学答案_营养学历年真题汇总-湖北自考服务中心

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题目: 人体缺乏哪种矿物质会导致免疫力下降和味觉减退？
题目: 下列哪种营养素是构成细胞膜的重要成分，且对维持细胞功能有重要作用？
题目: 成人每日铜的适宜摄入量是多少毫克？
题目: 人体缺乏哪种维生素会导致皮肤粗糙、脱屑和皮炎？
题目: 下列哪种矿物质对维持神经传导和肌肉收缩有重要作用，且缺乏时可能导致抽搐？
题目: 下列哪种维生素有助于保护细胞免受氧化损伤？
题目: 人体缺乏哪种矿物质会导致碘缺乏病，如甲状腺肿大？
题目: 下列哪种营养素是提供人体能量的重要物质，且摄入过多时容易转化为脂肪储存？
题目: 成人每日锌的推荐摄入量是多少毫克？
题目: 下列哪种食物是维生素E的主要来源？
题目: 人体缺乏哪种维生素会导致佝偻病或骨质疏松？
题目: 下列哪种矿物质对维持心脏功能有重要作用，且缺乏时可能导致心律失常？
题目: 成人每日钠的推荐摄入量应不超过多少毫克？
题目: 下列哪种维生素有助于促进钙的吸收和利用？
题目: 人体缺乏哪种矿物质会导致贫血，且这种矿物质主要通过食物中的血红素铁和非血红素铁摄入？
题目: 下列哪种脂肪酸对人体健康有益，且应适量摄入？
题目: 下列哪种矿物质对维持骨骼健康有重要作用，且主要通过肠道吸收？
题目: 下列哪种维生素对眼睛健康特别重要？
题目: 人体必需氨基酸有多少种？
题目: 下列哪个是评估个体营养状况的常用指标？

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