在工程质量控制中，项目监理机构应依据什么进行质量控制？

题目：在工程质量控制中，项目监理机构应依据什么进行质量控制？
A. 施工单位的内部标准
B. 监理单位的自行规定
C. 工程施工规范和标准
D. 建设单位的口头要求