工程监理单位在施工阶段应如何进行质量控制？

题目：工程监理单位在施工阶段应如何进行质量控制？
A. 直接参与施工
B. 对施工过程进行全面检查
C. 对施工质量进行抽样检验
D. 负责施工人员的培训