工程项目管理的______是确保项目按照既定目标、范围和时间表进行的过程。

题目：工程项目管理的______是确保项目按照既定目标、范围和时间表进行的过程。
A. 项目监控
B. 项目控制
C. 项目执行
D. 项目规划