在尿素循环中，精氨酸代琥珀酸是由哪种酶催化的？

题目：在尿素循环中，精氨酸代琥珀酸是由哪种酶催化的？
A. 精氨酸酶
B. 精氨酸代琥珀酸合成酶
C. 精氨酸代琥珀酸裂解酶
D. 鸟氨酸循环酶