被告人张某发现刘某买完东西后将钱包放进了手提袋.便尾随刘某至无人处，趁刘某不注意抢下手提袋便跑.刘某紧追不舍，当刘某追上张某后，张某转身掏出尖刀猛刺刘某两刀，刘某因动脉被刺断，致急性失血此亡 张某的行为构成