企业财务管理中，______是指企业对投资项目的收益和风险进行的全面评估。

题目：企业财务管理中，______是指企业对投资项目的收益和风险进行的全面评估。
A. 财务预测
B. 投资评估
C. 风险评估
D. 收益评估