以下哪个组织在中国对外贸易中发挥着重要的调解和仲裁作用？

题目：以下哪个组织在中国对外贸易中发挥着重要的调解和仲裁作用？
A. 世界贸易组织
B. 国际奥委会
C. 联合国教科文组织
D. 国际刑警组织