2020年湖北省成人高考高起专院校有68所，招生场次为专科，招生对象主要为高中或者中专毕业生。以下是2020年湖北省成人高考高起专院校列表：
| 湖北国土资源职业学院 |
| 湖北第二师范学院 |
| 荆州教育学院 |
| 十堰教育学院 |
| 武汉冶金管理干部学院 |
| 湖南航空工业职工工学院 |
| 湖北工业职业技术学院 |
| 黄冈职业技术学院 |
| 恩施职业技术学院 |
| 武汉工程职业技术学院 |
| 襄阳职业技术学院 |
| 荆州职业技术学院 |
| 仙桃职业学院 |
| 湖北交通职业技术学院 |
| 武汉航海职业技术学院 |
| 湖北职业技术学院 |
| 武汉交通职业学院 |
| 长江工程职业技术学院 |
| 湖北三峡职业技术学院 |
| 湖北水利水电职业技术学院 |
| 武汉商贸职业学院 |
| 江汉艺术职业学院 |
| 三峡电力职业学院 |
| 湖北工程职业学院 |
| 三峡旅游职业技术学院 |
| 黄冈科技职业学院 |
| 湖北科技职业学院 |
| 湖北大学 |
| 湖北工业大学 |
| 黄冈师范学院 |
| 汉江师范学院 |
| 湖北工程学院 |
| 武汉生物工程学院 |
| 湖北师范大学 |
| 湖北警官学院 |
| 荆州理工职业学院 |
| 湖北文理学院 |
| 荆楚理工学院 |
| 湖北经济学院 |
| 三峡大学 |
| 湖北科技学院 |
| 江汉大学 |
| 鄂州职业大学 |
| 长江职业学院 |
| 中南财经政法大学 |
| 武汉科技大学 |
| 武汉理工大学 |
| 武汉工程大学 |
| 长江大学 |
| 华中农业大学 |
| 武汉轻工大学 |
| 武汉纺织大学 |
| 湖北汽车工业学院 |
| 湖北开放职业学院 |
| 湖北广播电视大学 |
| 湖北城市建设职业技术学院 |
| 武汉铁路职业技术学院 |
| 武汉电力职业技术学院 |
| 随州职业技术学院 |
| 咸宁职业技术学院 |
| 湖北中医药高等专科学校 |
| 湖北中医药大学 |
| 湖北医药学院 |
| 湖北理工学院 |
| 武汉船舶职业技术学院 |
| 中国药科大学 |
| 兰州交通大学 |
| 武汉体育学院 |
武汉理工大学
211院校，热门专业：土木工程、车辆工程、工商管理、船舶与海洋工程
华中农业大学
211院校，热门专业：工程管理 、计算机科学与技术、食品质量与安全
武汉科技大学
重点大学，热门专业：车辆工程、临床医学、土木工程、电气工程
湖北大学
重点大学，热门专业：行政管理、汉语言文学、人力资源管理、教育学
湖北工业大学
一本院校，热门专业：土木工程、电气工程、建筑学、生物工程、机电一体化
武汉工程大学
一本院校，热门专业：工程管理、制药工程、化学工程与工艺、应用化工技术
武汉纺织大学
一本院校，热门专业：服装设计与工程、纺织工程、法学、人力资源管理
湖北中医药大学
一本院校，热门专业：中医学、中药学、护理、中西医临床医学
湖北经济学院
一本院校，热门专业：会计学、工商管理、行政管理、金融学、经济学
湖北第二师范学院
一本院校，热门专业：教育学、学前教育、小学教育、英语、音乐教育
