题目：在工程监理中，总监理工程师应如何对专业监理工程师的工作进行检查？A. 定期检查专业监理工程师的出勤情况B. 定期检查专业监理工程师的工作日志和监理资料C. 定期检查专业监理工程师的身体健康状况D. 定期检查专业监理工程师的社交活动
